Етап от приготвянето на домашни консерви – зимнина. Традиционно за българския бит консервиране на плодовете и зеленчучите от лятото и есента, предимно в българското село. Стерилизация на консерви чрез варене.
Плодов зеленчук различен по форма и цвят, с приложение за украса в двор, градина, в къщата.Годишно увивно растение, с гладка или неравна повърхност, вариращи цветове от бял до жълт, оранжев,зелен,райе.
Плод на субтропично дърво, с произход от Югоизточна Азия.Носи името на китайските мандарини. Диаметър на плода 5-8 см, сферична форма,сладко-кисел вкус,съдържа витамини,захари.
Есенни плодове грозде и ябълки. Десертни плодове, меки, крехки, ароматни, с разнообразни текстура и цветове.
Български
English
